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Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.
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Aliment de base de la cuisine asiatique, il est utilisé pour remplacer la viande.
Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Un excellent substitut à la viande pour les personnes suivant un régime végétalien.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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